Muốn nhà bếp đẹp và dễ dùng, hãy bắt đầu từ cách gia đình nấu ăn: lấy thực phẩm ở đâu, rửa và sơ chế ở đâu, đồ sạch được cất thế nào. Màu tủ chỉ hoàn thiện phần nhìn; mặt bàn bị chia nhỏ hoặc lối đi vướng cánh cửa sẽ ảnh hưởng đến mỗi lần sử dụng.
Vẽ một lần nấu ăn trên mặt bằng
Nội dung
Lấy một bữa ăn quen thuộc để thử: lấy rau trong tủ lạnh, rửa, cắt, đưa lên bếp rồi dọn ra bàn. Đánh dấu chỗ cần đặt đồ giữa các bước. Nếu phải bưng thực phẩm qua lối đi đông người hoặc không có mặt bàn cạnh khu chuẩn bị, cần sửa bố cục trước khi chọn kiểu cánh.
Nghiên cứu nhu cầu sử dụng bếp của Blum nhấn mạnh vùng chuẩn bị giữa khu rửa và nấu. Đây là cơ sở để bạn kiểm tra luồng thao tác, không phải yêu cầu mọi căn bếp phải có cùng một kích thước hay thứ tự thiết bị.
Lưu trữ theo đồ đang có
Liệt kê nồi lớn, bát đĩa, máy nhỏ và thực phẩm khô. Sau đó phân nhóm thường dùng, dùng theo mùa và dự phòng. Những món ít sử dụng không nên chiếm vị trí dễ lấy nhất, còn thiết bị dùng mỗi sáng cần có chỗ đặt và ổ cắm thuận tiện.
Đo cả chiều cao chai lọ và đường kính nồi trước khi chọn phụ kiện tủ bếp. Việc thêm nhiều tủ cao chưa chắc giải quyết được thiếu chỗ nếu các khoang không hợp đồ cần cất. Một vài hộc vừa kích thước có thể hữu ích hơn một khối lớn chia đợt tùy ý.
Ánh sáng và vệ sinh cần được tính từ bản vẽ
Kiểm tra vùng mặt bàn có bị người đứng nấu che bóng hay không. Đèn dưới tủ trên, nếu sử dụng, cần có vị trí dây và nguồn để tiếp cận sửa chữa. Màu mặt bàn nên được thử dưới ánh sáng dự kiến, không chỉ ở cửa hàng vật liệu.
Các góc tiếp giáp tường, chân tủ và khoang chậu phải lau được. Tránh tạo khe quá nhỏ để lọt bụi nhưng không đưa tay vệ sinh vào được. Với kính ốp bếp hoặc đá mặt bếp, chốt vị trí ổ điện, mối nối và cách vệ sinh trước khi lắp.
Cải tạo bếp ở Đà Nẵng: kiểm tra hiện trạng trước
Tủ mới không khắc phục được tường thấm hoặc rò đường nước. Nếu có mùi ẩm, ván phồng hay vệt nước, cần tìm nguồn và xử lý trước khi che lại. Ghi rõ thiết bị giữ lại, điểm điện nước thay đổi và phần tháo dỡ để tránh hiểu khác nhau về phạm vi công việc.
Với căn hộ đang ở, nên bố trí chỗ nấu tạm và thống nhất giờ thi công với ban quản lý. Với nhà nhiều tầng, đường vận chuyển mặt đá và tủ cũng cần được khảo sát; ảnh bếp đẹp không thể hiện các điều kiện này.
Khi phép thử nấu ăn cho thấy bếp thiếu chỗ
Sau khi vẽ đường lấy–rửa–sơ chế–nấu ở phần trên, khoanh chính xác thời điểm bị vướng: thiếu mặt đặt thớt, phải băng qua lối đi hay không mở được thiết bị khi người khác đang dọn. Ba lỗi này cần ba cách sửa khác nhau. Thiếu mặt sơ chế có thể bắt đầu từ việc cất thiết bị nhỏ khỏi mặt bàn; va chạm cửa đòi hỏi đổi hướng mở hoặc vị trí khoang; đường đi cắt ngang vùng nấu có thể cần đổi cả bố cục.
Với bếp đang dùng, ghi việc nào sửa được bằng sắp xếp đồ và việc nào cần cải tạo tủ bếp cũ. Nếu phải sản xuất mới, khóa mốc đo và mã thiết bị trước khi so mẫu màu. Không đưa ra quyết định từ một ảnh bếp khi chưa biết cửa, cột, đường nước và các món gia đình giữ lại.
Chọn mẫu và lập danh sách việc cần làm
Đối chiếu các bố cục tủ bếp rồi chọn một phương án phù hợp với cách sử dụng vừa ghi. Khi đã rõ phần việc, xem hạng mục báo giá tủ bếp tại Đà Nẵng. GamHouse hỗ trợ trao đổi qua 0909 918 210; gửi ảnh hiện trạng và điểm bất tiện của bếp cũ sẽ giúp cuộc tư vấn cụ thể hơn.
